..皮蛋咬一口!外國美食家:好吃不噁心

....台灣美食皮蛋,不久前被CNN評選為全球最噁心的食物之一,為了替皮蛋平反,新聞局特別邀請美國、西班牙、日本的美食作家到宜蘭,其中甚至包括國外知名美食雜誌的專欄作家,這些吃遍世界各地美食的挑嘴特派員們親口吃到皮蛋,有的人眼睛一亮,不但誇皮蛋很美味,還反駁cnn說它噁心,太誇張了!

皮蛋一登場,一頭紅髮,來自美國的美食作家珍妮佛,驚嘆皮蛋美麗的色澤 ,而西班牙來的雜誌記者Paul,則馬上把皮蛋舉到燈光下拍照,得知這外表透亮的小東西,被CNN評選世界上為「最噁心食物」,咬下一口,嚐嚐味道,忍不住要來個大平反。美國美食記者珍妮佛:「顏色漂亮又好吃。」不只好吃,蛋上的松花紋路更讓珍妮佛相機拍個不停,吃過了傳說中的皮蛋,美食家們還要DIY做豆腐。

滿頭白髮的美國人,名叫約翰麥瑞安納,別小看他,他可是紐約時尚先鋒君子雜誌和新聞專欄作家,對美食超挑剔,有毒舌評審之稱,不過戴上手套做豆腐,卻成了小孩子,倒豆奶到壓製,美食家不假他人之手,全部自己來,成品一出爐,毒舌都毒不起來了,畢竟連羅東農會自製多種口味的豆奶,都能讓日本美食家驚艷不已,5天內,這群來自各國的美食作家將嚐遍台灣地方小吃,再用他們的文筆帶領台灣食物進軍國際。

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