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..糖精超標！ 祭祀食品近3成不合格
....【台灣醒報記者潘姿羽台北報導】逢年過節，街頭巷尾都可以看到家家戶戶在門前拜拜，但民眾可能不知道，祭祀食品中有近3成不符合規定。行政院消費者保護委員會抽查74件市售祭祀產品，其中就有21件標示不符合規定，或違規添加調味劑及防腐劑。
這次檢驗結果顯示，74件樣品都不含漂白劑及違規食用色素，但在調味劑和防腐劑上則有缺失，如台北市行天宮、龍山寺，苗栗縣玉清宮、新竹市竹蓮寺等知名廟宇旁的商家都有品質不合格的情況。
消保官組組長吳政學表示，今年抽查有3個現象，第一，以地區來看，北部較不理想。第二，包裝食品比散裝不理想。第三，許多糕餅業者違法添加甜味劑。衛生署食品藥物管理局科員曾仁鴻對此表示：「地方衛生局目前已約談店家，要求他們限期改善，並視情況依《食品衛生管理法》罰則第33條，處以3至15萬元的罰款。」
儘管糖精（甜味劑）可用於其他食品如碳酸飲料、瓜子、蜜餞，但依規定不得使用在糕餅類。吳政學指出，糖精的甜度是蔗糖的300至500倍，糕餅業者違法添加調味劑，「應該出於成本考量。」
曾仁鴻表示，有些違規調味劑是在原料裡，店家可能自己也不清楚，因此衛生署會繼續追查源頭、輔導廠商並加強控管。
消保會今年8、9月與衛生署、地方政府及衛生局合作，分別於台北市、桃園縣、新竹市、苗栗縣、台中市、台南市、屏東縣及宜蘭縣，抽查當地規模較大的廟宇和周邊攤販。消保會也提醒消費者，應選購完整標示食品名稱、製造廠商等資訊的食品，以保障自己權益。
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....【台灣醒報記者潘姿羽台北報導】逢年過節，街頭巷尾都可以看到家家戶戶在門前拜拜，但民眾可能不知道，祭祀食品中有近3成不符合規定。行政院消費者保護委員會抽查74件市售祭祀產品，其中就有21件標示不符合規定，或違規添加調味劑及防腐劑。
這次檢驗結果顯示，74件樣品都不含漂白劑及違規食用色素，但在調味劑和防腐劑上則有缺失，如台北市行天宮、龍山寺，苗栗縣玉清宮、新竹市竹蓮寺等知名廟宇旁的商家都有品質不合格的情況。
消保官組組長吳政學表示，今年抽查有3個現象，第一，以地區來看，北部較不理想。第二，包裝食品比散裝不理想。第三，許多糕餅業者違法添加甜味劑。衛生署食品藥物管理局科員曾仁鴻對此表示：「地方衛生局目前已約談店家，要求他們限期改善，並視情況依《食品衛生管理法》罰則第33條，處以3至15萬元的罰款。」
儘管糖精（甜味劑）可用於其他食品如碳酸飲料、瓜子、蜜餞，但依規定不得使用在糕餅類。吳政學指出，糖精的甜度是蔗糖的300至500倍，糕餅業者違法添加調味劑，「應該出於成本考量。」
曾仁鴻表示，有些違規調味劑是在原料裡，店家可能自己也不清楚，因此衛生署會繼續追查源頭、輔導廠商並加強控管。
消保會今年8、9月與衛生署、地方政府及衛生局合作，分別於台北市、桃園縣、新竹市、苗栗縣、台中市、台南市、屏東縣及宜蘭縣，抽查當地規模較大的廟宇和周邊攤販。消保會也提醒消費者，應選購完整標示食品名稱、製造廠商等資訊的食品，以保障自己權益。
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